亥时是十二地支中的最后一个时辰，对应现代时间在21点到23点之间。生肖是中国传统民俗文化的重要部分，每个时辰都有对应的生肖。

在生肖文化中，每个时辰都会对应一个基本生肖，以此来象征人的性格和命运。在亥时，即21点到23点之间，对应的生肖是猪。这是因为猪被认为是勤劳、忠诚、有耐心的动物，这与这个时辰的特点非常契合。

在具体分析中，我们可以发现猪的性格特点与亥时的特点有很多相似之处。猪是温和、善良的动物，它们通常不会轻易发脾气或表现出攻击性。而亥时的人们通常也是温和、有耐心的人，他们善于倾听和理解他人，同时也渴望得到他人的关心和爱护。